酒店客流量分析,酒店客流量统计的作用

进行酒店客流量的统计、分析、预测,用得到的结论为酒店的管理层人员提供决策支持

酒店客流量分析,酒店客流量统计的作用

时间:2019-12-07   点击:1399

酒店大堂的空间规划设计往往没有得到重视,是个容易被忽视的区域。许多酒店设计公司都仅仅通过大堂面积大小和高低来体现空间大体量所带来的大气恢弘的感觉。其实对酒店大堂进行合理的规划设计,表现出的空间感与装饰感更加和谐美感,同样能够表现出豪华、淡雅、舒适的氛围

酒店的客流量受影响的因素诸多,它可以是季节、环境、经济、气候、突发事件等等,所以采用时间序列法、回归分析法、神经网路法等人工统计方法来统计和预测酒店客流量并不可靠

酒店客流量分析,酒店客流量统计的作用

进行酒店客流量的统计、分析、预测,用得到的结论为酒店的管理层人员提供决策支持,酒店客流量统计的作用可以有以下支持:

1. 人力资源管理,根据客流量统计趋势,预测客流量高低谷期,进行分析、改进工作人员排班编制,实现人力资源和经济资源的最佳组合

2. 量本利检测,计算酒店最大容客流量,以利润反推的方式来量化应该达到计划和其他各项指数,使设施费用成本投入、收入和利润的关系趋势科学、合理化

3. 收益管理,按照客流量制定市场营销计划,同时结合过去一段时间的客流量、收益进行分析,为决策者提供一套量化的数据报表

4. 耗材管理,依照入住客人比例,提供“定率”和“定量”的方式,对布草、瓷器、一次性用品等损耗材质进行管理与考核,实现目标控制达到节流的目的

5. 费用管理,相关部门根据酒店实际的入住情况和预测的客流入住情况,制定相关的费用进行管理与考核

6. 成本管理,制定相关的量化标准,如客流量达到多少启用资源的比例,起到有效的资源成本节约,促使收益与投入达成正比

随着现代审美艺术的不断提高,五星级酒店的室内装修与装饰也是相当富有文学内涵的。现代酒店已经不仅仅是供应食品饮料的场所,更是包括宴会、社交、休闲、娱乐等多种功能的多元化场所。 而星级酒店设计过程中,更应该在建筑生成的两个基本系统中下苦工,这包括建筑的理性系统——环境、功能、技术、效益和建筑的非理性系统——创作激情、情感经验、情感模式、艺术风格、艺术个性以及艺术审美中的情节、情调、情趣等


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